下記記事を参考に麻婆豆腐をつくりました。 www.hotpepper.jp 1. 材料 2. 作り方 (1) 豚挽き肉を炒める (2) 豚挽き肉に味を付ける (3) 肉味噌を皿に移す (4) 準備 (5) 鷹の爪をいためる (6) 一味唐辛子・しょうが・にんにく・豆板醤をいためる (7) 豆豉を炒…

今日は鶏胸肉が安く手に入ったので、本家カドヤさんのレシピのスープで、鶏胸肉のごま油鍋をつくりました。 1. 材料（2人前） 鶏胸肉 150g：約100円：182kcal 厚揚げ 1個：約60円：133kcal 白菜 1/8個：約50円：42kcal まいたけ 1パック：約150円：23kcal 長…