えださかクッキング

毎日のお料理

2020-03-12から1日間の記事一覧

【HB】フランスパン風テーブルロールを作ってみた。(8個:約157円:916kcal / 1個:約20円:115kcal )

今日はフランスパン風テーブルロールを作ってみました。 1. 材料 2. 作り方 (1) ホームベーカリーセット (2) 一次発酵完了 (3) 8等分にしてまるめる (4) 40℃で30分発酵(二次発酵) (5) かみそりでクープ(切り込み)を入れる (6) クープに8等分にしたバタ…